夏匙だより

　ぶどう棚の上にビニールハウス用の屋根を張ってたのを単管を使ってポリカで張替えしました。ビニールを外すのに半日・・一苦労しました。骨組みはもともと単管だったのを活用したので、その分作業は省略できたのですが、それでもまる一日かかりました。
　上が、もともとのビニールハウス屋根で、下がポリカ屋根。材料置き場と薪置き場にも・・・。とりあえず９０パーセントの出来上がりです。あと、見栄えがいいように細工したいと思っているのですが。

　ことしもあと2日・・スプーンや小物類の材料の整理をしました。
　サクラ・クリ・アキニレ・・それから久々にビワをカレースプーン用にと思って挽いてみたら、やっぱり半分程度に虫が入ってダメでした。3本分しか取れない貴重なビワのカレースプーンになりそうです。
　来年は、3月初旬にスズキアリーナのショールームで展示即売会を予定しているので、早めに製作に取り掛かりたいと。今回は、器の展示・販売も行うつもりです。詳細はまたご案内しますね。
　では、では良いお正月をお迎えください。

　一日中かかって庭木の剪定です。長女夫婦が休みをとってくれたので今日できるだけしなければならないと思い、朝から夕方まで・・。雨が降りそうで降らないようなお天気でしたが何とか。おかげさまで体が痛いですよ。
　それでも、小さい庭木や黒松に五葉松は手つかずです。あと数日はかかりそうです。
　依頼されていたぐい吞みも仕上げて、漏れないか確認しました。もちろん大丈夫です。早めに連絡して納品しておきたいと思います。　
　

　材料置き場に大屋根を作りました。
　大切な材料も屋内には、そんなに保管できないので、外にポリカをかぶせた状態を見て、いつも伐採を手伝ってくれているナカちゃんが単管で作ろう・・と言いだして。私も重い腰を・・・設計は2女の夫で、作業は3人がかりです。高さは勾配をつけて高い方が3.5メートル、低い方が3メートル。屋根部分はポリカにしました。
　基礎はなくコンクリートにアンカーで止めたもので簡易的ではありますが、おかげさまで材料の保管場所としては十分です。あと、雨樋だけは付けたいんですよね。

　長崎のお客様から島原手延べそうめんと細うどんが送られてきました。見た目どちらがうどんか素麺かわからないくらい細いうどんで、これまで見たこともない珍しいものです。食するのが今から楽しみです。
　素麺と言えば小豆島とか淡路とか・・兵庫県あたりの瀬戸内をイメージしてしまうのですが、九州のものは初めてです。長崎県南島原市の板山製麺さんのもの。お客様のご実家で作られているそうで、作りたてとのことです。

　

　どちらが「うどん」なのか・・わかりますか。細うどんということが理解できますよね。