材料の調達
2020.03.15

 ことしは、少々遅くなってしまったのですが、材料の確保に朝から行ってきました。毎年、お願いをして伐採させてもらっているので、山の様子はよくわかっています。基本的に、この山ではクリの木を中心に伐採しています。例年よりは細いんですが、40cm程度のクリの木を2本。それから今年は、クリのほかに30cm程度のカシの木と山柿にビワの木も今回はいいのがあったので伐採しましたよ。いつもだとクリの木だけで終わってしまうのですが、今年はこれが最後の伐採なので、ちょっぴり欲張ってみました。
 帰りの軽トラックは満杯・・・。さすがに、木も水揚げしている時期なんでしょうね。3割程度は重さを感じます。来週は、山柿を伐採して置いてくれているので取りに行く予定です。器類を中心にした材料にしたいと思っています。
 
 

珈琲メジャーお届けしました
2020.03.12

 展示会のおり、ご注文をいただいていた珈琲メジャースプーンが完成し、今日お届けしてきました。
 徳島市幸町の珈琲専門店「可否庵」さんです。何でも今年で40周年になるとか・・・マスター自ら焙煎する珈琲には格別の香りがします。最近、喫茶店って様変わりして、件数も少なくなってきているんですよね。ちょっぴり寂しい気もしますが、ここは、落ち着きのある私の好きな雰囲気のお店です。
 肝心な珈琲メジャーもお店のロゴ入りで、気に入っていただけたようすで、私的には嬉しいお届け日になりました。
 

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